Bài đăng

CỬA HÀNG TRÁI CÂY

Hình ảnh
 CÁCH NHẬN BIẾT MỘT CỬA HÀNG TRÁI CÂY UY TÍN Gia đình mình rất hay mua trái cây, nhưng mình ưu tiên chọn trái cây Việt Nam, mình hay mua ở siêu thị hoặc mua online những chỗ người quen. Tuy nhiên mình hay găp các vấn đề về trái cây của Việt Nam như sau: - Chín không đều như bơ, sầu riêng... - Hay bị sâu bên trong như na, mãng cầu xiêm... - Bị chai sượng như măng cụt... - Không bảo quản được lâu - Mẫu mã không được bắt mắt Trái cây mua trong siêu thị thường là người ta thu hoạch lúc gần chín (7 - 8 tuổi) chứ không thể thu hoạch lúc chín cây vì họ làm số lượng lớn. Do đó hương vị của trái cây có thể sẽ không đậm đà như trái chín trên cây và ăn liền, có thể là chín ép nữa. Điều này muốn khắc phục thì phải đầu tư công nghệ sau thu hoạch hoạc mua những trái thích hợp như vải nhãn, táo, cam, bưởi... Mình mua của các shop bán hàng online quen thì chất lượng có thể ngon hơn,...

Trái cây Việt Nam: Dừa xiêm Bến Tre

Hình ảnh
  DỪA XIÊM CHỢ MAI - TIỆN LỢI CHO MÙA NẮNG NÓNG Nước dừa là một chất lỏng vô trùng ít calo và chất béo nhưng lại giàu vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng khác. Một vài chất dinh dưỡng chính trong dừa nước bao gồm acidlauric, chloride, và sắt, kali, magiê, canxi, natri, và Phospho. Trong thực tế, lượng kali có trong nước dừa gấp 2 lần lượng kali có trong chuối. Điều này giúp cân bằng sức khỏe cơ bắp, tim mạch, hệ thần kinh và hệ miễn dịch, cũng như hấp thụ và cân bằng các chất lỏng bên trong của cơ thể. Dừa xiêm ngoài là loại nước uống ưa thích thì còn được sử dụng rất nhiều trong chế biến thực phẩm như làm nước màu, ướp thịt kho để tăng hương vị cho món ăn,…. Mấy ngày này thời tiết chuyển sang nắng nóng, cơ thể đổ mồ hôi nên cần bù đăp chất điện giải và vitamin. Nước dừa xiêm là lựa chọn hoàn hảo cho điều này. Mảnh đất Bến Tre vốn nổi tiếng là “thủ phủ” của dừa với rất nhiều chủng loại khác nhau, từ dừa ta, dừa xiêm, dừa dứa, dừa sáp,... và mỗi loại lại mang những nét đặc t...